În timpul sarcinii, femeile au nevoie de mai multe vitamine (in special C, B6, E) si minerale (fier, calciu, zinc, magneziu). De asemenea, valoarea energetica totala a dietei ar trebui sa fie mai mare.
Este interesant de observat ca multe femei, in timpul sarcinii, incep sa elimine anumite produse din alimentație, considerându-le daunatoare.
Și mult mai puține viitoare mamici se gândesc la produsele pe care ar trebui sa le adauge in dieta, cum ar fi fructele.
Consumul de fructe pentru gravide este permis pâna la 300 g pe zi. Printre fructele recomandate pentru consum zilnic se numara merele, perele, bananele, dar si prunele, caisele si piersicile.
Compotul de mere, pere sau prune se recomanda a fi consumat de câteva ori pe saptamâna. În schimb, fructele conservate in sirop trebuie excluse din alimentație, deoarece conțin o cantitate mare de zahar adaugat.
Fructele si fructele de padure benefice pentru gravide
Mere
Sunt o sursa de fier, fosfor si vitamina C. De asemenea, sunt bogate in fibre, care normalizeaza digestia si previn hemoroizii, o problema frecventa in timpul sarcinii. Se recomanda consumul a 2-3 mere pe zi.
Prune
Sunt utile in caz de constipație, având un efect laxativ usor.
Pere
Îmbunatațesc funcționarea intestinelor. Conțin fibre, acid folic, dar si potasiu, magneziu, fosfor si siliciu.
Banane
Sunt o sursa de potasiu, care ajuta la prevenirea crampelor si durerilor de picioare in al doilea si al treilea trimestru de sarcina. În plus, consumul de banane poate imbunatați starea de spirit, ceea ce este important pentru viitoarele mame cu un fundal emoțional instabil.
Rodie
Conține fier si ajuta la cresterea nivelului de hemoglobina din sânge. Are si efecte antibacteriene.
Pomelo
Este o sursa de potasiu si calciu. Consumul sau ajuta la formarea țesutului osos al fatului.
Grefe-frut
Conține magneziu, care contribuie la intarirea sistemului nervos si amelioreaza senzația de greața.
Citrice
Sunt bogate in vitamina C. Totusi, sunt si alergeni frecvenți, asa ca trebuie consumate cu precauție.
Capsuni
Ajuta la prevenirea deficitului de iod.
Kiwi
Conține acid folic, care ajuta la prevenirea defectelor de crestere ale fatului. Consumul de kiwi ajuta si la absorbția mai eficienta a fierului, datorita conținutului ridicat de vitamina C.
Caise
Sunt bogate in vitaminele A, C si E, fier, calciu, potasiu, fosfor, betacaroten si siliciu, care contribuie la cresterea si dezvoltarea fatului. De asemenea, ajuta la reducerea edemelor.
Avocado
Este o sursa de vitaminele C, K, E, complexul B, cupru, potasiu si acizi grasi mononesaturați, care furnizeaza energie fatului, activeaza celulele responsabile de dezvoltarea creierului si formarea pielii.
Macese
Aceste fructe conțin o cantitate mare de vitamina C, care ajuta la absorbția fierului si intareste imunitatea. Ele stimuleaza metabolismul carbohidraților si sunt bogate in apa, astfel ca reprezinta o buna sursa de hidratare.
Pepene verde
Este un diuretic natural deosebit de eficient. De asemenea, ajuta la combaterea grețurilor si arsurilor la stomac. Conține vitaminele A, C si B6, precum si potasiu si magneziu. Magneziul ajuta la relaxarea muschilor si poate preveni contracțiile premature.
Fructe si fructe de padure care ar trebui excluse sau consumate cu moderație in timpul sarcinii
Ananas
Conține bromelaina, un enzim care poate duce la nasteri premature. Desi in cantitați mici poate fi consumat, este mai bine sa fie evitat in primul trimestru de sarcina.
Struguri
Exista pareri imparțite in privința acestor fructe dulci. Strugurii conțin resveratrol, care poate avea atât efecte benefice, cât si toxice. Consumul excesiv de struguri poate duce la intoxicații si la alte complicații in timpul sarcinii.
Este important ca femeile gravide sa primeasca suficiente vitamine si minerale. Chiar si atunci când sunt incluse diverse fructe in dieta, femeile insarcinate pot suferi de deficiențe de vitamine si minerale. Conținutul de substanțe nutritive din legume si fructe scade anual din cauza utilizarii tehnologiilor agricole agresive. De exemplu, conținutul de fier din portocale a scazut de patru ori in ultimii 30 de ani, iar in mere a scazut cu 1,5 ori.
Prin urmare, pe lânga consumul de fructe proaspete pentru a suplini mineralele si vitaminele, femeile gravide ar trebui sa se concentreze si pe produsele special imbogațite cu substanțele necesare, cum ar fi piureurile si sucurile de fructe si fructe de padure.
